品牌追求
可持續發展願景
提高人們的環保意識和鼓勵實際行動為環境帶來正面、持久的變化
「我們堅信太古酒店是一個大家庭，致力為參與其中的人包括客人、團隊成員以及合作伙伴，營造一個家的感覺。」
- 太古酒店副主席 施睿忠 Toby Smith
我們積極為客人以及所在社區提供無微不至的服務。全球的科技及文化不斷進步，人類對環境的影響也不斷加深。我們會在能力範圍内通過堅定抉擇及行動為社區帶來正面影響。而第一步就是由「我們的團隊」- 品牌的核心開始。
我們一同實現共同價值，關注自身對環境的影響，致力不斷改進、啟發和創新。
我們將以此爲鑒一直繼續提供更優質的服務。
-
由「我們」開始
「我們」的團隊、客人和社區，都是成就太古酒店的重要元素。我們的目標是將可持續發展及環保概念帶到個人生活中，為他人及社區樹立榜樣，為環保出一分力。 -
合作伙伴
我們不斷創新成長，為客人提供優質的服務，並堅持選擇與我們秉承相同價值觀和理念的合作伙伴。從選購設施和原材料，到大型開發項目，我們將需並肩努力，在達至發展目標的同時，不會忽略身處的社區，並對環境帶來正面的影響。 -
為環境出一分力
以節水、節能及廢物管理為三個主要範疇，致力減輕對環境的負擔。
我們的目標
「我認為每個人都有保護環境的義務，並對下一代的發展秉持責任感。」
香港東隅酒店總經理－張碧茵
在2025年前，我們計劃將所有酒店和住宅的耗水强度降低百分之八*。
*除上海鏞舍和東隅服務式住宅以2019年作基準外，其餘酒店和住宅均以2018年作基準。
我們希望所有酒店和住宅在2025年前能將平均每位客人入住晚數的用電量減少百分之十九*。
*除上海鏞舍和東隅服務式住宅以2019年作基準外，其餘酒店和住宅均以2018年作基準。
我們希望香港以及中國內地酒店的商業廢物回收率分別能夠達致百分之二十八*及百分之五十四*。
*除上海鏞舍和東隅服務式住宅以2019年作基準外，其餘酒店和住宅均以2018年作基準。
我們希望透過提供不同課程和活動來培育團隊成員，以帮助他们的职业发展。在2025年前，我們將確保所有團隊成員每年接受最少30小時的培訓。
優先考慮員工的健康狀況並鼓勵健康的生活方式，我們會為團隊成員安排各種健身課程和冥想課程。 到2025年，我們的目標是讓每個團隊成員每年參加23小時*的健康活動。
*以每位團隊成員2019年參加21小時作為基準。
我們明白支持身處的社區和關懷有需要人士的重要性，因此我們希望團隊成員能擔當關愛別人的責任。到2025年，我們希望最少15%的團隊成員能夠透過太古地產的社區大使計劃參與各種社區服務。
我們的故事
透過啓發個人環保意識，我們的團隊成員在不影響服務質素及客人體驗的前提下，積極尋求新的方式；同時運用過往經驗，我們的團隊充分展現他們的創意，令現時的營運模式變得更環保。現在讓我們分享一些過往及現正的項目吧！
我們為酒店旗下的客房及餐廳引入精心的科技設計，為客人帶來更環保、快捷、智能的體驗。全新面貌已於香港推出，並即將擴展至中國內地及邁阿密的酒店。客人可透過慣用的電子產品，掃描客房內的二維碼，綜合應用程式 StayPlease 便會相應提供一系列周到的服務，從而訂製獨一無二的住宿體驗。隨著香港及邁阿密東隅推出電子餐牌，客人現在可以享受無紙化用餐體驗，同時對環境做出更負責任的選擇。
為環保出一分力，我們與 NFC Touch 合作，引入可重用的智能名片，取替紙製名片。只需輕輕一拍，我們的團隊即可透過NFC名片，直接傳輸個人信息。這不但讓我們能輕鬆地與客人和合作夥伴保持聯繫，也能從而節省紙張。
奕居的Salisterra在太古地產「綠色廚房」計劃中，獲得三葉評級。其嶄新的廚房概念，有助減少浪費和用水，提升廚房整體能源效益。
居舍系列首次推出月餅禮盒，不但造型別緻，更可升級再造當作收納盒。禮盒採用了森林管理委員會認可的可持續性發展木材製成，並採用環保工藝，能有效地减少廢物。禮盒內迷你月餅的包裝更是採用再造紙製成。
奕居的Salisterra，安裝了英國社會企業Belu濾水系統。客人只需支付少量費用，就可無限量享用純淨或氣泡水；而透過減少使用一次性水瓶，能助我們減少碳足跡。Belu的收益更會全數捐贈於世界水資源慈善機構Water Aid，將潔淨的水資源，帶給國際社會。
自2018年以來，居舍系列與英國健康品牌Bamford合作，於居舍內提供由Bamford利用塑料包裝設計的設備。 今年，Bamford用鋁管取代塑料來生產瓶裝洗發水、護發素、沐浴露和乳液。鋁管100％可再利用，對可持續發展起了積極作用。使用新的材料將減少3000多公斤的塑料消耗量。
我們與New Focus，一家熱衷於行業內的循環的紡織品公司合作，為我們居舍系列和東隅酒店的床單賦予新的生命—將原本會被丟棄的舊床單變成全新的T恤衫。通過第一次試驗，我們能夠將大約117公斤的亞麻布回收利用，變成60件新的恤衫，並將其贈送給我們的客人。
北京東隅推出了由竹粉、稻殼、農作物秸稈和其他天然植物纖維制成的可降解環保杯。透過推出這種環保杯，北京東隅鼓勵大家使用環保杯來代替一次性的杯子，在生活中作出改變，作為商戶。我們亦可以為使用環保杯購買飲料的客人提供折扣。
我們的物業每年都會參與 “地球一小時”活動，今年也不例外。居舍系列和東隅的酒店都關掉了燈光，並鼓勵客人們一起參與。今年，北京瑜舍還與lululemon合作，組織了一場在黑暗中進行的瑜伽課程，讓客人和社區的不同人士參與其中，並反思他們對地球的影響和健康生活的意義。
上海鏞舍舉辦了第一次 Up Close 活動，邀請了張娜、朱逸菲和趙茜共同探討如何以可持續發展、設計、生活、和創新的角度去應對全球形勢的演變。
在過往八年間,香港奕居一直與非牟利肥皂回收機構合作，回收輕度使用的浴室用品。捐贈給予有需要的人，減輕堆填區的負擔。
上海鏞舍全力支持專門運用回收塑膠以作布料的本地泳裝品牌 Loop Swim 及運用以漁網製作泳裝的品牌 In Sharks We Trust。
