令人難忘的獅城一週

與1880合作並首度推出的Salisterra快閃晚宴可謂是全週的亮點。精心設計的三道菜晚餐，讓客人盡情品嚐Salisterra的美饌，同時享用由居舍侍酒師搭配的雞尾酒。整晚充滿著歡聲笑語，尤其能與Heavy Hitters、媒體朋友和旅遊合作伙伴們共聚一堂，更是錦上添花。當晚餐接近尾聲，我們為大家準備了一份驚喜—呈上居舍系列今年推出的月餅禮盒，富有環保概念的月餅禮盒以多寶格為發想，精緻的設計讓所有賓客均愛不釋手。 

晚餐後的派對更是精彩難忘。轉眼之間，1880的Double Bar包廂中已是人聲鼎沸，每個人都手持雞尾酒，四處歡談。調酒師們接連不絕地調製出一杯又一杯來自四所居舍的精選雞尾酒—The Wood Room（北京瑜舍）、TaMartini（香港奕居）、Pepper Bazaar（成都博舍）及Shanghai Coffee Highball（上海鏞舍）。酒杯互相碰撞的清脆聲音伴隨著人們的熱烈交談，舊友新朋彼此談論在居舍度過的美好時光，勾起了懷緬的情愫之餘，又為未來能再次到訪而感到興奮。這不但是一個締造了無數美好時刻的夜晚，也為居舍系列即將帶來的全新回憶寫下了序章。 

在接下來的一週裡，我們繼續帶來居舍標誌性的活動，並特別舉辦了一次聯乘晚宴，讓身處新加坡的賓客得到親臨居舍的精彩體驗。香港奕居Run Club的參加者沿著新加坡河起步，並由Lululemon品牌大使、同時亦為新加坡頂尖三項鐵人運動員Ling ER領跑。特色訪談系列#UpCloseWith 亦有幸請來Marc Nicholson（1880創始人）主持，圍繞著《奢華旅遊的未來》的主題，與其他訪談者（當然少不得代表太古酒店的行政董事韋德賢！）一起探討對全球旅遊業復甦的看法。終於來到一週的最矚目的重頭戲—我們的主廚Cary與1880行政主廚Colin Buchan攜手呈獻的四手晚宴，兩位高超精湛的廚藝加上運用新鮮時令食材，炮製出令人齒頰留香的美饗。