「真诚的人际关系是太古酒店体验的关键所在。我们用上很多时间来了解宾客，让他们真正感受到『我们的居舍是你的家』。我认识某些宾客已有十多年了，他们现在已成为我的好友。」

Edward Tang, 宾客体验总监, 奕居

2007年，Edward加入瑜舍开业筹备团队，展开他于居舍系列的职业生涯，其后于2009年重返香港并加入奕居。无论是发送节日贺卡，或是制作隔离物资包，Edward无时无刻都为宾客多做一步，体现真诚的待客之道。最近，他荣获2022年度Stelliers酒店人奖大中华区的年度前厅部酒店人奖。

「在博舍，我们致力为客人提供全面而难忘的美食之旅，让他们在旅程中感受我们的热情。此外，与当地社区并与拥有相同理念的品牌建立战略合作，可打造无与伦比的住宿体验。通过这些努力可让我们在市场中脱颖而出。」

Jannick ten Hoor， 餐饮部总监，成都博舍

在中国的14年职业生涯中，Jannick ten Hoor不仅积累了深厚的行业经验，更对本土的酒店市场有着深刻见解。在成都博舍，Jannick致力于提升餐厅及酒吧的品牌形象，确保卓越服务的同时，提供高品质的用餐体验。

「我很高兴能够在东隅做自己热爱的事，充分发挥所长。」

Kit Leung, Domain, 副主厨, 香港东隅

Kit拥有超过二十年的糕点制作经验，曾效力米其林三星餐厅Joel Robuchon。加入东隅后，他尽显创意厨艺。闲暇时，他喜欢冲浪。

「對我來說，最大的挑戰和樂趣之一就是來上班，並確保每位客人都能被關注和照顧到。這也是我希望團隊每天上班時能夠實現的目標：做真實的自己，在工作的地方被關注和照顧到。」

Gail Lanorias, Salisterra 调酒师, 香港奕居

Gail在19岁时放下学习芭蕾舞的梦想，加入餐饮业。在Yardbird，她遇见了她的启蒙导师Elliot Faber，认识了多采多姿的美酒世界，并钻研成为侍酒师，开发了她独特的调酒风格，制作出极简而优雅的鸡尾酒。

「自2015年加入成都博舍，我有点成为了我们厨房团队的大姐姐！很高兴能与新生代年轻人一起合作、帮助他们成长。」

李梅，主厨房初级副厨师长，博舍

Anne刚加入我们是是一名厨师助理，很快于2017年晋升为该部门的培训师，并于2023年自豪地担任初级副厨师的新角色。

「身心健康是一种由内到外的修行。除了保持适当的运动和饮食，你也要确保自己睡眠充足、情绪安定，还有很多其他方面需要顾全。惟有恒常地培养良好的习惯，才能达到身心之间的整体平衡。」

Kyle Zhou , 水疗中心经理 , 成都博舍

身为谧寻水疗中心不可或缺的一员，Kyle热衷于把可持续发展的元素融入疗程当中。

「在我眼中，酒店的每一个房间都像是一段正在进行的故事。当中有些情节既好玩又狂野，令你惊喜不断；另一边厢，又会出现一些悲伤而且感人的桥段，洋溢着丰富的情感，呈现各式的生活。我们作为酒店的经营者，成为了每段故事的其中一部份。」

Richard Fernandez , 行政助理经理 , 迈阿密东隅

Richard已为太古酒店服务了七年，是一位专业的酒店经营者。在工作以外的他热爱户外活动，在海上乘风破浪或潜进海底，找寻只有本地人才知道的秘宝。

" 客人的满意度，为居舍系列的成功奠定了稳固的基础和支柱。我们共聚一堂，并且怀着快乐的心情，为了带给客人笑容而每天努力奋斗。我们从没有想像过当中的过程竟是如此有趣。"

Lewis Kim, 助理客务关係总监 - 镛舍

自2017年加入太古酒店的运营管理实习生计划后，Lewis成为了奕居的一份子，近期更开始担任客户经验联络经理一职。从首尔来港的他因看了韩剧《情定大饭店》，就对酒店业产生了兴趣。

「我们团队最重要的特色之一，就是乐于接受改变。正因为我们采取不同的角度去思考，才得以突破框架，于芸芸酒店当中脱颖而出。」

林显廷 , 助理营运及效益总监, 中央支援办公室

从运营实习生到今天成为助理营运及效益总监，中央支援办公室的八年期间，Zelotest曾为太古酒店旗下的许多物业服务。作为一位天生的领导者，他从不间断地为团队设立不同的计划，以提升客人的满意度及运营的效率。

"工作占据我生活中的重要部份，在这里邂逅的客人和团队都令我的工作满载欢乐和美好的回忆，我真的非常感恩。"

伍惠明, 房务员, 香港东隅

投身酒店界服务逾30年的伍惠明，加入东隅的房务管理团队已超过10年。在工作以外的休闲时间，她会跟爱犬玩耍和打理家里的花园。

"通常我们认为内部法务的作用是支撑企业的运作，但我相信我们的职责是以有效率和对酒店行业的热情推动企业文化。"

Justen Li, 高级法律顾问, 太古酒店

Justen除了担任太古酒店的法律顾问外，同时作为Soap Cycling的主席，他积极参与在多个非政府组织和公司的多样性和包容性倡议工作，致力为世界各方提供支持与帮助。

"在成长过程中，我受到母亲传统烹饪和城市文化的影响，启发了我做一名厨师。所以我在随堂里也热爱尝试非常规口味的组合。"

叶剑，随堂里主厨 ，镛舍

出生于上海的主厨叶剑拥有超过26年的从业经验，不仅对本帮特色得心应手，更是精通粤式点心制作。其精心烹制的现代创意中餐包含粤式、四川以及上海元素风味，将现代烹饪技艺与传统中式美食完美融合。

"衷心感谢在我职业生涯中一同共事的房务部同事，是他们成就今天的我。"

Lawrence Wong，房务部总监，香港奕居

Lawrence 加入太古酒店大家庭已经超过 12 年，每天以热情和专业知识来领导他的团队。最近，Lawrence更在2021年度大中华区Stelliers酒店人奖颁奖典礼荣获嘉许，以表扬他在酒店业界出色的工作表现。

"理髮师对绅士们讲究造型和仪态的生活来说至关重要。帅气的髮型和爽利的须鬓可以彻底改变男士的造型，让客人自内而外散发自信。这就是我的使命。"

Herry Xu，成都博舍驻店理髮师

成都博舍驻店理髮师 Herry从小对时装和美容别具见解，自毕业后他曾在新加坡Action Hair Salon担任技术总监3年，Facebook的联合创始人Eduardo Saverin先生亦是他的顾客。

"真诚的关怀是关键。我们与客人建立了紧密的联系，每次我们欢迎他们回来时，感觉就像老朋友团聚一样。"

K Ma, 客务关系助理总监，香港奕居

从客务关系助理到客务关係助理总监，K Ma 在奕居的九年旅程别具意义。他坚定的天性，积极的态度和奉献精神在与客人发展友谊关係中起到了不可或缺的作用。