2020年9月24日

香港东隅顶层酒廊Sugar呈献"香港风味"鸡尾酒巡礼 本土饮食文化的集体回忆

香港,2020924 – Sugar,位于香港东隅的顶层酒廊,于202010月至20213月期间推出一系列由本土独特饮食文化启发的鸡尾酒,将独特的"香港风味"以新颖的手法呈现。

经过悠长的历史及时间的洗礼,香港,由从前的小渔村化身成今天荟萃中西艺术的文化枢纽,孕育了别树一帜的迷人风韵;在香港的大街上,也不难发觉地道的凉茶店及法式甜品店皆可共存,和而不同。

这系列的鸡尾酒糅合了香港本土及外国风味,让客人回味于香港长大的集体记忆,并向这城市不可取替的文化特色致敬。

酒单提供一共十种精致的手调鸡尾酒,每杯价格由港币150*至港币160*不等,包括Haam Yu (咸鱼),Daan Taat (蛋挞),Yuen Yeung (鸳鸯 ),Sai Yeung Choi (西洋菜),Milk Rabbit (白兔糖),Yang Ji Gum Lo (杨枝甘露),Chui Yuk Gon (猪肉干),Jaa Sei Mei (廿四味), Yum Cha (饮茶) Suet Ko Tse (雪糕车)。 客人能于Sugar宽敞的露台上,乘着风,在轻松的氛围中品尝怡人鸡尾酒和美味小吃。

*上述价格需另加 10% 服务费。

 

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香港东隅

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