Honi Honi Tiki Cocktail Lounge聯同奕居 首度推出Maka Hiki Lounge北美洲提基主題Pop-Up
全亞洲首間提基雞尾酒酒吧Honi Honi Tiki Cocktail Lounge首度與香港知名酒店奕居（The Upper House）聯手打造Maka Hiki Lounge，感受澎湃熱情的提基文化，逃離城市煩囂。
波利尼西亞語「Maka Hiki」意即新開始，寬敞舒適的空間正是打造提基天堂的不二之選，Maka Hiki Lounge坐落於奕居 6 樓 及青翠的戶外休閒空間 –The Lawn。從早上8時開始供應輕怡早餐及本地品牌 Plantation by teakha 茶莊的手工茶、各款大熱CBD飲料，以及12 Noon果汁。
Maka Hiki Lounge於中午12時至晚上11時供應由奕居廚師團隊炮製的清新伴酒小食，推薦夏威夷三文魚麵豉脆筒、慢煮豬肉三文治、脆炸鱈魚球、牙買加雞肉串燒及迷你菠蘿牛肉漢堡等。甜品方面，Pop-Up 呈獻蘭姆巴巴蛋糕 Rhum Baba，以自製的蘭姆酒糖漿釀製，酒香甜糯，一口一個，令人回味無窮。客人也可以在Maka Hiki Lounge品嘗各款精選佳釀。
Maka Hiki Lounge舉辦不同活動，包括星期二舉辦的「Naugh’tiki」；星期三舉辦的「Wine Not Wednesdays」；雪茄及蘭姆酒配對；由提基雞尾酒專家主持的「Tiki Cocktail Clubs」，讓客人一試在酒吧親自調配雞尾酒；及邀請香港頂尖調酒師每月舉辦MHD World Class Series 的 Guest Bartending Shifts。
Honi Honi營運總監Max Traverse表示：「我們很高興能與奕居合作，為想逃離城市煩囂及生活煩惱的客人，攜手打造一個喘息的空間。我們以提基文化為靈感設計Maka Hiki Lounge，並以竹樹和木材等元素營造更優雅的波尼西亞氣息，加上綠意盎然的戶外花園，讓客人在鬧市中心體驗提基文化。」
奕居餐飲總監Yvonne Cheung表示 ：「在這個特別的時期，我們更需要與本地的同業合作，為我們的客人創造新的體驗。Honi Honi的團隊在亞洲廣為人知，熱情洋溢，充滿創意，正正是客人追求的體驗，很高興可以藉此機會聯手展開 2021，令新年有更多值得慶祝的原因。」
奕居
香港金鐘道88號太古廣場
電話: +852 2918 1838
電郵:guestexperience@upperhouse.com
