韋博文(Brian Williams)於Skift Forum Asia 2019演說 分享酒店豪華款待的重新定義
太古酒店集團高級顧問韋博文(Brian Williams)獲邀在Skift Forum Asia 2019亞洲論壇就「我們的承諾 」發表演說，與大家分享他對酒店豪華款待蛻變的見解。Skift首屆舉辦的論壇被譽為「旅遊業TED Talk」，是全球旅游界舉足輕重的創意商業聚會。
居舍系列的發展故事可以追溯到15年前，當時太古酒店首以創新營商模式，挑戰亞洲傳統的酒店架構。Brian留意到歐洲和北美的豪華酒店逐漸邁向更精緻、親密和個性化的趨勢，因此興趣油然而生。繼而，他把握了發展太古酒店獨有品牌的機會，並將此新穎小眾的概念引入亞洲市場。他將同樣的獨有市場策略套用到居舍系列旗下的所有餐廳和酒吧，令他們共享同一DNA，卻均有著與別不同的特徵。
在Brian眼中，太古酒店的員工是品牌的靈魂支柱，是塑造品牌文化不可或缺的一環。他確信要根據性格來招募人才，尤其是那些對酒店業充滿熱情的新血。
他專門搜尋散發著品牌氣質的「代言人」，留意他們在結識新朋友時眼睛會否帶著閃爍的期待，令人眼前一亮，同時能在工作環境中獨當一面，保持個人態度。Brian道：「如果我們願意除去箇有的枷鎖，你會發現每個員工都有他們優秀的個性及才能，那為何我們需要加設限制呢？」Brian從不相信一式一樣的遵循制定，因此他積極鼓勵讓員工採取主動，以自己方式盡情演繹自己。
「我們珍惜員工的差異，並追求與眾不同。 我們從不使用千篇一律的方法，我們創造自己的道路並載着信念走下去。」
Brian接受採訪時說：「如今的旅客正在尋找一種特別的奢侈，他們希望得到真實的體驗。」他認為酒店行家都需應對豪華旅客日新月異的喜好，而太古酒店將繼續與當地社區互動，並專注策劃更多特別、高度個人化的居住體驗。
請細看以下完整訪問︰
想要培養一個品牌，方式一定要有創意 。是類似公式化的套路嗎？當然不是。 我們的目標不是成為發展最快的酒店品牌，而是循序漸進， 挑選我們感興趣的項目，以我們客人欣賞且喜愛的方式，將其一一實現。
Brian Williams，太古酒店高級顧問