居舍（UPPER HOUSE）推出全新城市探索概念「HOUSE LOCALS」
與一眾在地先鋒攜手打造專屬文化體驗，深入探索各地風情
香港 — 作為全球奢華酒店及生活體驗的先鋒，居舍（Upper House）呈獻全新城市探索體驗「House Locals」，邀請賓客跳出舊有地標式旅遊的框架，與品味先驅者一起感受城市脈動。有別於傳統奢華酒店服務模式，「House Locals」連結賓客與一群在地創意先鋒及文化引領者。他們對所在地的理解源於日常生活，不僅是最熟識大街小巷的人，更共同譜寫了這座城市的生活面貌。透過他們的在地網絡與專業經驗，「House Locals」團隊為賓客度身設計行程，引領他們從不同角度，一同深入探索城市裏尋常地方的獨特魅力，開啟別具地道風味的非凡體驗。
居舍現已揭曉首四位「House Locals」團隊成員，並為香港、成都及上海的賓客呈獻一系列融合在地文化與具獨到見解的私享體驗。品牌將陸續公布更多成員名單及相關體驗，透過他們獨有的城市視角與私人導賞推薦，引領賓客持續發掘居舍所在城市的更多面向。
鍾卓輝（LeoChung）—香港居舍登山嚮導
Leo邀請賓客走進鮮為人知的山徑，以嶄新視角俯瞰這座城市；他將以貼近香港脈搏的視角，分享屬於這座城市的文化與社區故事。熱愛城市遠足的他形容爬山是「體驗飛翔」的最佳方式；只需一個上午，視野便可由繁華天際線延伸至山稜之上，如香港島的最高點——太平山。他會按賓客的步伐、興趣與體能調整路線，並加入較少人認識的路段，為經典行程帶來耳目一新的體驗。他更會沿途分享城市故事、歷史背景和其獨到見解，讓賓客能深入了解腳下的山徑和城市。對追求深度體驗的國際旅客而言，這趟旅程是探索自然山徑與文化底蘊的絕佳機會；賓客在傍晚返回香港居舍享用晚餐之時，將對這座城市有一番更真切的體會。
祁霖（Danny Qi）—成都居舍熊貓守護者
Danny與成都的緣分，始於這座城市最具代表性的「原住民」——大熊貓。一次親身走訪成都大熊貓繁育研究基地之行，讓他兒時的嚮往化為更真切的個人情感連結。他回憶道：「大熊貓不再只是書本上的影像，而是充滿生命力的真實存在。」這段經歷，亦成為他探索成都、並向他人介紹這座城市的重要起點。在他看來，大熊貓的意義遠不止於單一物種。他帶領居舍賓客跳出觀賞層面，從更宏觀的角度理解熊貓所承載的保育理念與生態共存關係。大熊貓為傘護物種，保育其棲息地的同時能惠及逾8,000種動植物；每一次走近熊貓，亦意味著置身於全球最具生物多樣性價值的自然環境之一。他將帶領賓客走進都江堰熊貓苑，親身參與義工體驗，深入了解保育工作及當中的意義。回到成都，探索延伸至城市與自然的關係，並以成都居舍內榮獲米芝蓮一星及綠星的謐尋茶室為引子——餐廳選用來自熊貓棲息地周邊社區的時令食材，串連山林、生態守護與四川飲食文化，呼應大熊貓保育所體現的自然價值。
杜宇宇（Yvonne Du）—成都居舍品茶師
在四川長大的Yvonne，對茶的認識來自日常的體會，而非制度化的專業訓練。她形容自己是在日復一日的品茗中，逐漸累積對茶葉特質與變化的直覺。當地的茶文化亦如成都這座城市般溫潤從容，內斂中見韻味。她為賓客帶來的，是不拘形式、回歸感受的品茶體驗；從氣候與土壤如何形塑茶的風味，到烏龍茶製作背後的工藝細節，每一道手法皆左右最終的韻致。她的茶藝理念著重於當下的專注，講求茶葉、水與氛圍之間的自然平衡，並以專屬茶席與精心挑選的時令茶品，為國際賓客展開一段超越傳統品茗的體驗。作為一位充滿熱誠的茶藝師，Yvonne亦與賓客分享城中最受歡迎的茶館，鼓勵賓客以最地道的方式體驗成都的茶文化，從一杯茶開始細味四川的山水、傳統與生活節奏。
主廚葉劍（Chef TonyYe）—上海居舍小籠包大師
對葉劍主廚而言，小籠包是上海的標誌性美食，更是這座城市的「名片」，反映了上海開放共融的獨特魅力。於上海居舍隨堂里，葉主廚在傳承正宗點心大師的經典工藝之餘，亦在傳統基礎上融入當代創意，呈獻一系列別具創意的精緻點心，當中包括加入了西班牙火腿的創意小籠包，以呼應上海作為國際港口城市的歷史脈絡。他對製作工藝一絲不苟，認為真正出色的小籠包必須皮薄透亮、湯汁飽滿，並以最少 32 摺細緻封口。他特別為居舍賓客設計私人大師班及當地市場導覽，並分享隨四季更迭的上海飲食習俗，如秋季的陽澄湖大閘蟹和奉賢區的夏日早酒文化等。賓客在這些體驗中接觸到的不只是一款點心，而是上海飲食文化背後的匠心工藝與持續演變的創意。他同時對當地餐館與街坊小店十分熟悉，將帶領賓客尋訪只有當地人熟知的優秀小籠包店家。
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關於居舍
居舍擁有一系列精心設計的高度個性化酒店、公寓及住宅，以別樹一幟的方式詮釋豪華生活體驗。由香港、上海到成都，每一間居舍都各具特色，設計匠心獨運，展示高雅氛圍並提供獨特的住宿體驗。品牌計劃於深圳、西安及東京開設新居舍，並於曼谷推出住宅項目，為追求與眾不同、舒適自在及個人化體驗的賓客提供品牌特有的真摯隨性的服務。
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